R&D – INNOVAZIONI E BREVETTI
Sviluppo-Avanzato.
Il futuro è un progetto.
L'innovazione è il nostro metodo.
L'innovazione è il nostro metodo.
RICERCA
Studiamo il mercato, analizziamo i dati e ascoltiamo le esperienze di chi opera quotidianamente nel settore HoReCa, per essere sempre un passo avanti.
SVILUPPO
Innovazione, talento, ambizione: all'interno della Ricerca & Sviluppo SPM
La svolge un ruolo centrale nello sviluppo di nuovi prodotti e nella creazione di soluzioni innovative e brevetti, con l'obiettivo di perfezionare le attrezzature e garantire a chi sceglie SPM.
Le competenze che alimentano la R&S spaziano dall' all' , dalla all' , fino alla , riflettendo un approccio tecnico completo e integrato.
Il team multidisciplinare è composto da professionisti con competenze trasversali che uniscono . Il team supervisiona tutte le fasi del progetto—dagli alla e all' – con la possibilità di accedere all'esperienza, alle strutture e ai laboratori di altri dipartimenti all'interno dell' per e .
UN SORSO DI SCIENZA
I nostri clienti provengono da diversi settori commerciali, culture e background. La nostra costante ricerca di soluzioni innovative riflette il nostro impegno a soddisfare ogni esigenza in termini di preparazione, somministrazione e consumo, dal vecchio continente alle nuove frontiere del beverage.
Scopri i brevetti SPM
i-Tank
L'i-Tank isolato vasca riduce l'influenza delle temperature esterne sul prodotto all'interno vasca Questa tecnologia brevettata migliora l'efficienza della refrigerazione e limita la condensa esterna, contribuendo a garantire una consistenza del prodotto più stabile e uniforme, mantenendo prestazioni elevate e consumi controllati.
Prestazioni ottimali e consumo energetico ridotto, anche nelle condizioni climatiche più estreme.
Sistema di Sanificazione LED n-UV
Il sistema di sanificazione n-UV LED è un sistema di illuminazione innovativo che sanifica il prodotto nel vasca, riducendo la carica batterica che può proliferare sugli inevitabili residui che rimangono attaccati alle pareti o depositati vicino al punto di erogazione.
-99,9%
Riduzione dei batteri in 6 ore
Gestione ibrida della consistenza
La gestione ibrida della consistenza consente di controllare la consistenza del prodotto nel vasca Indipendentemente dal livello di riempimento, contribuisce a mantenere i preparati in condizioni ottimali per la somministrazione, favorendo al contempo il risparmio energetico.
Bevande dalla texture perfetta, sempre pronte per l'erogazione
Come le nostre attrezzature sono realizzate
Dal prototipo ai test di verifica, dal collaudo alla certificazione della macchina, ogni fase dello sviluppo del prodotto è seguita con la massima attenzione per offrire al mercato prodotti realmente competitivi con tecnologia impeccabile ed estetica raffinata.
fase1
Studio preliminare, ovvero verifica della validità dell'idea e analisi di fattibilità
fase2
Sviluppo del prodotto, ovvero progettazione tecnica, test delle prestazioni, definizione delle procedure di collaudo
fase3
Industrializzazione del prodotto, ovvero ottimizzazione della produzione su larga scala
Design del prodotto SPM: il valore aggiunto della tecnologia
Il design del prodotto è un elemento cruciale delle attrezzature SPM, progettato con cura per soddisfare le esigenze funzionali e le aspettative estetiche dei clienti, garantendo qualità e conformità.
Nella ricerca della perfetta unione tra tecnologia e stile, alcuni principi ispirano i designer e i progettisti SPM:
Problema
⏤Soluzione
data la sfida, rispondere in modo efficace e gradevole
Utente
⏤Mercato
il cliente e il panorama competitivo sono la bussola
Forma
⏤Funzione
coesistono nell'esperienza utente ideale
Innovazione
⏤Ergonomia
Creatività al servizio di usabilità e affidabilità
Analisi della concorrenza. Fallo meglio!
Per ottenere la certificazione del progetto, le nostre apparecchiature vengono sottoposte a test specifici all'interno della camera climatica, al fine di verificarne le prestazioni in condizioni di stress e il consumo energetico in condizioni climatiche estreme.
I test si concentrano principalmente sulla validazione della durabilità e delle prestazioni dei componenti elettronici e del circuito di refrigerazione, variando i parametri di temperatura e umidità della camera climatica isolata.
Un esempio?
La macchina per granite I-Pro 2 produce granite dalla consistenza perfetta in poco più di un'ora e mezza — la metà del tempo che impiegherebbe la migliore macchina della concorrenza a 38 °C — consentendo un risparmio energetico medio del 20% (kW/h).
i-Tank
Perfetta consistenza della granita a Temp Est.
1h e 43'
Temp. Est.
38°
