Hugo Frozen

Curiosità sull'Hugo

L'Hugo nasce nel 2005 in Alto Adige come alternativa più fresca e floreale al classico Spritz. Fu creato da Roland Gruber, un barista di Naturno, che inizialmente lo preparò con melissa anziché fiori di sambuco. Il cocktail conquistò rapidamente i palati di tutta Europa grazie alla sua leggerezza, all'aroma erbaceo e al basso contenuto alcolico, rendendolo perfetto per l'ora dell'aperitivo. Curiosamente, il nome “Hugo” non ha un significato particolare: fu scelto semplicemente perché suonava bene ed era facile da ricordare. Nel corso degli anni, la bevanda è diventata un'icona estiva, e oggi la sua versione frozen rappresenta una reinterpretazione moderna e accattivante, ideale per locali, beach bar e cocktail bar che desiderano distinguersi con un'offerta originale e rinfrescante.

È possibile usare prosecco analcolico?

Assolutamente sì! Il prosecco analcolico è un'ottima alternativa per chi desidera gustare un Frozen Hugo più leggero o completamente privo di alcol. Basta assicurarsi di scegliere un prodotto frizzante e aromatico per mantenere la freschezza e la vivacità tipiche del cocktail. È perfetto per i locali che desiderano offrire una versione analcolica senza compromettere il gusto.

Posso usare altri tipi di sciroppo oltre a quello di sambuco?

Sì! Sebbene il sambuco sia l'ingrediente distintivo dell'Hugo, è possibile sperimentare con sciroppi al melissa, lavanda o fiori d'arancio per creare varianti originali e personalizzate del cocktail.